Hello!
오늘날에 Nikolya 제과 나는 가재 무스를 조리 방법을 보여주겠다.조리된 랍스터는 잘 냉각해야하기 때문에 그 요리는 밤에 얘기를했습니다.
여기 내가 태평양 바다 가재 있어요!
정말 멋지 네요.랍스터 중량은 약 600g 보낸 사람 :
끓는 소금 물에 랍스터를 생략하고 즉시 홍당무 시작한다 :
그리고 나서 접시에 끌고 5-7분 이후 :
그것은 정말 대단한거야, 난 안 그래?
내가 잘라 후하지만 대단히 랍스터 고기는 깨끗왔다 :
그럼 만약 내가 최대 1백~1백50g :
그동안 음식을 준비해야합니다.한 양파를 :
그리고 물고기를 청소하고 처단 - 500 그램.나는 소금, 후추와 향신료 약간을 추가할 pelengas 있었 :
: 저는 혼합하고 들으면 그 모든
그리고 별도의 스크롤 불가리아어 파프리카 - 1 작품 :
그렇다면 다진 물고기의 계층 후, 파프리카의 첫 번째 레이어에 확산, 일반 플라스틱 랩을 압연 :
그리고 난 랍스터 조각 위에 뿌리 :
그리고 난 다시는 파프리카의 레이어를 마련 :
만들어진 맛있는 빵을 현재 위치 :
그 후, 나는 끓는 물에 이러한 롤을 생략하고 5-7분 요리 :
그리고 이제 기본 비밀!이 접시의 준비는 하루 정도 걸렸습다고 한거 기억 나시죠?사실 빵을 잘 시원한 있어야한다는 것입니다.물론, 당신은 냉장고에 넣어 줄 수 있지만 무스는 부드러운하고 힘들 수 없습니다.그래서 시원한 장소에서 다음날 아침까지 냉각 롤을 떠났어.그리고 요리를 만들려고 시작했습니다 :
다음은 마지막에 일어난거야.많이 드십시오!
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